上海11选5

上海11选5

从6块到1666块,达州人冬至吃羊指南

-回复 -浏览
楼主 2020-06-29 06:38:56
举报 只看此人 收藏本贴 楼主

欢迎进入达州美食台

冬至,冬季悄然而至了

整个冬天达州没有了对雪的期盼

我们只想在这一的季节来上一口羊肉

温暖一整个冬天



22


星期五

2017年12月



冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。

冬至




都说“冬至不端羊肉碗,冻掉耳朵没人管”

北方人习惯在这一天吃饺子

冬至在达州人则是羊肉的节日


今天如果没有提前定位置

很多羊肉馆都是一座难求


本掌为各位准备了

【达州羊肉吃货指南】

总有一款适合你




贵州羊肉米粉




湖南米粉没有卖到达州来

广西螺蛳粉没有卖到达州来

海南抱罗粉没有卖到达州来

别人家的粉

【贵州羊肉米粉】

在达州独占一席之地


这样的一晚羊肉米粉只要

6元!!!

今天第一家要打call的便是这家店



如果看到这个店招你已经知道在哪

那你必定是个资深吃货


隐藏在四川文理学院里的美食

有些难找,不要着急

有本掌在!



这家店本掌已经吃了7年了

中途因为文理学院三舍后街拆迁

这家店一度消失

直到新后街的建成

他再度回归

这是多少文理学院学子的记忆

整条后街只剩下他还是7年前的样子

其它的全都不复存在


后来我在其它地方也吃过很多家羊肉米粉

始终没有记忆中的这家好吃了


这可能是一种执念吧



因为是在学校里所以

用料好、性价比高、卫生没的说

一份羊肉米粉最贵才9块钱

肉却多的不像话



再来考验你是否是个真正的吃货

就是当你走进一家贵州羊肉米粉

老板是否会给你递上一颗蒜

没错

我有



一口大蒜一口粉才是羊肉米粉的正确打开方式

身边多少妹子都不敢尝试如此粗狂的吃法

生蒜爆裂的刺激碰上热热的羊肉汤

温柔的羊咩咩再加上顺滑的米粉

所有的暴戾都在一瞬间消失

但凡你试上一次

你会明白我的执着


来!张嘴啊



回来后小花们都不跟我说话了

真是搞不明白



良心推荐五颗星

地址:四川文理学院新校区校医院后街




羊肉汤锅



话不多说直接上图

一张图猜猜这是哪家店



线索一: 巨大的羊肉格格

线索二:超好吃的羊肉萝卜丸子

线索三:说好的羊肉汤锅呢?



就是这么大的羊肉格格

一晚上听到老板喊了无数次的

“莫得笼笼了”

毫不夸张



大冬天的赶紧趁热吃啊

老板还等着笼笼呢

萝卜丝打底上面满满当当的羊肉

我们五小花吃的胀呼呼也停不下来



当你还沉浸在蒸羊肉的热腾里时

老板将这一份肉丸放在你面前

不带一丝留恋的转身离开


小花们开始东戳戳西戳戳

想要分析丸子的内部构造



没错还是羊肉和萝卜

惊不惊喜

意不意外?

还是原来的食材

变得是配方

全新的口感

再次征服了小花们的味蕾

都说羊肉膻

可是这个丸子本掌没有吃到一粒讨人厌的生姜

却也把这膻味消灭的不留痕迹

高手啊!



如果吃着吃着凉了

不要紧!



当当!没有什么能够难倒吃货

来羊咩咩笑一个!



吃到这里

哦不

看到这里你们是不是觉得本掌跑题了?

说好的羊肉汤锅呢?

BOW!



搁这捏!


当你的格格吃的差不多时

老板就会像变魔术一样收走你的格格


隐藏关卡就此开启!

羊肉汤锅终于露出它的真面目!



绝无添加剂

这是本掌的朋友带我来吃时的保证

一个追求无添加剂的吃货

他说:有没有添加剂我闻一下就知道

恩? 你是狗咩?

(匿)


好啦!是时候揭晓这家羊咩咩的最终宿敌!

开半年休半年

老板来无影去无踪的

羊肉倌羊肉馆!!!!



不要怪我没有告诉你这家店有多俏

今天但凡你想在他家吃到口热乎的

现在看到文章的时候

此时此刻就该打电话定位置了

还要看老板心情

给不给你定都另说

价格:人均60(冬至要涨价)

地址:西外西晶农贸市场附近的某个楼二楼

店名:山羊倌山羊馆

么有朋友带真滴不好找

(本掌愿意做你的朋友)

电话:0818-2184363

(去年今天存的电话也不知道变没变)



烤羊肉串嘞



如果你问我冬至这天

我就想吃个烤羊肉串行不行

我会告诉你

太行了!就喜欢你这种不走寻常路的!


翻出了我压箱底的宝贝送给你



来啊  朋友  新疆羊肉串啦

正宗新疆羊肉不远千里从新疆伊犁而来



天苍苍野茫茫风吹草低吃牛羊

如果我生活在这么美的地方

突然有一天被人拉走变成了这样



我一定会哭吧



画风突然好奇怪!

不得不说这家羊肉串真滴爽

帅大一块肉肥瘦均匀

大的一串10块钱小的5块

我再也不用去吃那些扒到杆杆穿的羊肉沫沫了!


冬至就是要大口吃肉



因为我每次都是在隔壁吃兰州拉面的时候

点上烤串外卖

所以他家其它的烤串我还没有尝过

本着没吃过不乱说的原则

这里只晒图



没错以上都是别人的

下面这个才是我的



还有这个



来跟我读 náng 呐 依 昂  馕!

不是 依 昂 狼!


正宗新疆烤馕!看这满面酥香的芝麻哦!

上了烤架在撒点孜然、辣椒面、盐粒子

不摆了

这是我们中国自己的大披萨


外面一圈外酥里软牙口不好的不要挑战

里面那层脆的不要不要的

就像冬天你兜里的硬币掉落在地上的那种声音

“不是穷!”

是脆!嘎嘣脆!叮当脆!无敌脆!



手抓饭不必多说了吧!

羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油混合米饭而成

做熟后油亮生辉,香浓可口

加上葡萄干的手抓饭那是再正宗不过了!




征得了大叔的同意拍了菜单给你们

大叔让我提醒:

他家在做烤全羊

他家在做烤全羊

他家在做烤全羊

因为没有吃过所以我也没法好好描述

把菜单放上来给吃货们自己选吧



吃正宗羊肉串找新疆大叔!

地址:西外翡翠凤凰面 阿不都烤肉店

电话:028-61676618




烤全羊



这家烤全羊其实我们之前介绍过


从西外长田隧道旁边上山

开了15分钟左右就看到这个牌子了



听说南外走达川区公安局旁边上来也就10分钟

上来停好车,大概能停个60辆左右


地方很大

最大的蒙古包176平能坐130-200人。



废话不多说直接上图



他家羊肉汤锅味道一般但是每个人只要10块钱

就能吃上一大锅

还是很便宜的

味道偏淡

不适合我这种重口的


这家之前推荐的时候有吃一只送一只的活动

不知道现在还有没有了

去之前可以电话咨询一下

电话:0818-2463500


不行了本掌实在不行了!

直接点链接看详细介绍吧。


我要先去定位置了!


最后本掌想说一句



冬至HAPPY的同时了别忘了家人

老人最爱过冬至

也许你享用美食的时候

可以带上他们一起?




  文 | 仙 人 掌

  图 | 大 熊



往期精选

点击














美 食 热 线|186-0818-0133



我要推荐
转发到