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【马鞍御都】附近最好吃的爵士牛排,吃过难忘!

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楼主 2020-07-31 10:34:06
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【马鞍御都】的小伙伴们,对于你们刚到一个新的环境新地方是不是有点不习惯呢?尤其是附近的小吃美食之类的!今天,住在【马鞍御都】的小伙伴有福啦!浩森君带着【马鞍御都】附近最好吃的爵士牛排,给你们送美食来啦。




浪漫的圆形大吊灯投下淡淡的光,使整个餐厅显得优雅而静谧.柔和的钢琴曲充溢着整个餐厅,如一股无形的烟雾在蔓延着,慢慢地慢慢地占据你的心灵,使你的心再也难以感到紧张和愤怒.薰衣草散发出阵阵幽香,不浓亦不妖,只是若有若无地改变着你复杂的心情,使你的心湖平静得像一面明镜,没有丝毫的涟漪.彬彬有礼的服务生,安静的客人,不时地小声说笑,环境宁静而美好。





牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉 味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。






百里香百里香取叶去梗备用;牛排均匀抹上盐及黑胡椒,先用大火将双面略煎锁住肉汁,再放入预热好的烤箱烤至个人喜好的熟度,建议以200℃烤3分钟(约为5分熟)口感最佳。

将百里香叶及材料2全部放入煎牛排的余油中,以小火熬煮成浓稠的酱汁,淋在牛排上即可。

红酒牛肉汁的作法:将300公克蒜头、1800公克牛骨(或牛筋)、4个洋葱(全部切成丝)、1根红萝卜(切成块状)、4枝西洋芹及适量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分钟后,倒入大锅中并加入1瓶红酒、1束百里香、6片月桂叶一起用小火熬煮12小时,再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑,才能让整锅汤汁变成漂亮的咖啡红色),继续熬煮24小时后将所有材料滤出,保留汤汁即可。



上海11选5牛肋排洗净放入大号盛器中,加入适量番茄酱,红葡萄酒,韩式烧烤酱,生梨糊,五香粉,黑胡椒粉,枫糖浆,老抽,西式香料,大蒜末,拌匀,加盖,置冰箱冷藏48小时;

铝箔纸铺平,将洋葱,蘑菇,甜椒适当切片切丝后先铺一半在铝箔纸上;上面放上腌好的牛肋排,再放一块黄油,上面再放另一半洋葱,蘑菇,甜椒;

将铝箔纸包紧后,外面再包一层;

上海11选5烤箱预热475F (~250C)后,烤1.5小时之后,去掉蔬菜,装盘即可。


地址:【马鞍御都】小区大门左转直走500即可到达

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附近公交站台路线:

1:【马鞍御都】大门左转直行300米处公交站台对面也有

2:【马鞍御都】大门右转转直行100米处公交站台

205路公交 踏泥桥——踏泥桥

203路公交  伍家垭豁——芦溪河

202路公交 两路口——明阳




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